Ricette vegetariane di stagione | Giunti scuola store

Ricette vegetariane di stagione

Con una ricca selezione di piatti vegani

A cura di Bianca Minerdo
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Sconto: 15%
Prezzo consigliato: 9,90 €

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La scelta vegetariana è sempre più diffusa per questioni etiche o dietetiche. Le ricette che raccontiamo appartengono alla tradizione delle regioni italiane e insegnano a cucinare con ingredienti diversi dalle carni piatti salubri e gustosi. Un ricettario pensato tanto per vegetariani, con una ricca selezione di proposte vegane - i dolci sono tutti preparati senza latticini, uova o altri ingredienti di origine animale - , quanto per chi desidera variare una dieta onnivora scoprendo piatti leggeri e di stagione.
  • Collana:
    I Ricettari di Slow Food
  • Lingue:
    Italiano
  • Legatura:
    Brossura con bandelle
  • Numero pagine:
    128
  • Prima edizione:
    2015
  • Ultima edizione:
    2015
  • EAN:
    9788884993830
  • Codice meccanografico:
    63814J

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